Сушилка для овощей и фруктов с терморегулятором (A012)

Сушка – самый естественный и качественный способ заготовки плодов и зелени на зиму.

Сушеные фрукты, ягоды, овощи, грибы, зелень и травы при правильном высушивании сохраняют натуральный аромат и максимум полезных свойств.

Никаких неудобств в процессе высушивания!

Сушить можно разными способами: в духовке, под навесом, на балконе. Каждый из них требует соблюдения определенных условий. Для сушки в духовке необходимо установить правильный температурный режим, а также внимательно контролировать процесс, чтобы не запечь и не испортить продукты. При заготовке под навесом, на балконе и в других открытых помещениях нужна защитная сетка (марля) от насекомых. Но самое неудобное - процесс естественного сушения занимает несколько дней.

Сушилка для овощей и фруктов позволяет существенно сократить время на заготовку!

Сушилка – сезонный помощник

Сушилка для овощей и фруктов с терморегулятором - специальный прибор, в котором создаются оптимальные температурные условия для сушения. Это дает возможность заготовить запасы, сохраняя полезные свойства всех даров природы , при этом не пересушивая их.

Принцип работы заключается в поддержании оптимальной температуры, а постоянный приток свежего воздуха способствует правильной дегидратации продуктов и исключает вероятность загнивания.

Гарантия безопасности и полезности

Терморегулятор выставляется в зависимости от необходимой степени просушки конкретного продукта.

Сушеные кусочки сохраняют максимум витаминов и полезных микроэлементов, они не подвержены гниению  в процессе сушки. 

Корпус сушилки защищает ломтики от попадания пыли. 

Продукты, заготовленные в сушилке для овощей и фруктов, являются экологически чистыми и, в отличие от купленных, не содержат стабилизаторов и красителей. 

Ваше удовольствие от употребления любимых лакомств не будет омрачено сомнениями в безопасности способа приготовления и в соблюдении надлежащих условий заготовки продуктов.

Преимущества:

• Плоды в сушилке высыхают в более короткий срок, чем при обычной сушке – несколько дней сокращается до нескольких часов;
• Количество лотков позволяет сушить одновременно несколько килограммов заготовок;
• Потребляет очень мало электроэнергии, всего 250 Вт;
• Позволяет также сушить рыбу, мясо и другие продукты питания, которые можно подвергать дегидратации;
• Бортик в основании дает возможность скапливаться жидкости во время сушения, защищает мотор и предотвращает его повреждение;
• При использовании пищевого пергамента можно высушить пастилу.

Двухсторонние поддоны

Сушилка состоит из 5 пластиковых поддонов, высоту между которыми можно регулировать посредством их расположения.

Есть возможность установить высоту в 1 см, а если перевернуть поддоны, высота между ними составит 2 см. Это будет особенно актуально при сушке трав и зелени. Пространство между поддонами в таком положении обеспечит лучшую проходимость свежего воздуха в сушилке.

Важно знать:

• Для сохранения цвета ваших продуктов нужно замочить ингредиенты на пару минут в лимонном соке и просушить перед  выкладкой на поддон.
• Если сушеные овощи на некоторое время замочить в воде, то продукты восстановят все свойства: окраску, вкус, размер, запах и форму.
• Сушеные продукты лучше хранить в емкостях с вакуумными крышками, это защитит продукцию от плесени и порчи, а также предотвратит появление моли.
• Для сушки предпочтительно выбирать кисло-сладкие сорта фруктов и яг. В процессе термической обработки сладкие плоды теряют насыщенность и по вкусу становятся довольно пресными.

Лучшие продукты для сушения:

Характеристики:

• Материал: пластик;
• Мощность: 250 Вт;
• Напряжение: 220-240 В;
• Количество режимов: 8;
• Диапазон температур: 35-70 °C;
• Загрузка до 1 кг на поддон;
• Количество поддонов: 5 шт;
• Глубина поддона: 1 см;
• Диаметр поддона: 26 см;
• Параметры: 27х21 см;
• Длина шнура: 75 см;
• Вес: 2,5 кг;
• Встроенная защита от перегрева.

Комплектация: сушилка с терморегулятором, инструкция на английском языке.